Za lubenicu se kaže da je kraljica ljeta, a kako i ne kad nas upravo ona za vrijeme visokih temperatura može razgaliti. Kada je dobro ohlađena, ona je prava ljetna poslastica. Zbog velike količine vode je jako dobra za hidrataciju tijela, a i veliki je izvor vitaminaA I C, kao i minerala, kalijuma i magnezijuma. Povodom svjetskog dana lubenice koji je obilježen jućer, 3.augusta, posjetili smo našu sugrađanku Melihu Kaljanac iz vogošćanskog naselja Svrake koja također uzgaja lubenice.
Lubenice u Svrakama dobro uspijevaju i Meliha kaže da nema velike brige oko njih. Zasadi ih u kraj plastenika i vodi računa da se redovno zalijevaju.
Već nekoliko godina u njenoj bašti i plasteniku uspijevaju lubenice, za koje kažu da su veoma ukusne i ne razlikuju se od onih koje jedemo iz Hercegovine ili nekog drugog južnijeg i sunčanijeg kraja. Ova vrijedna žena u svom plasteniku ove godine i pored standardnih vrsta voća i povrća ima i zanimljive egzotične sorte po kojima je njena proizvodnja prepoznatljiva.
