Aronija je bobičasto voće, slično borovnici i visokootporno na niske temperature, zbog čega se naziva i sibirska borovnica. Raste na listopadnom grmu, a posjeduje visoki stepen otpornosti na mraz, tako da je otporna na zimu i do -47° C. Aronija je otporna na niske zimske temperature i kasne proljetne mrazove, a njezin uzgoj ne zahtijeva posebnu njegu. Ova biljka spada u najmoćnije antioksidanse na planeti. Sibirska aronija je donedavno bila slabo poznata biljka ali danas nailazi na sve širu primjenu. Aroniju je veoma lako uzgajati, a pogodna je za sadnju unutar manjih vrtova i manje plodnom tlu.
Iako je mnogi nazivaju biljkom budućnosti, aronija ima izrazito ljekovita svojstva, pomaže u sprečavanju moždanog udara, efikasno vrši detoksikaciju organizma, a koristi se i preventivno protiv malignih oboljenja. Porijeklom iz Sjeverne Amerike, aronija se prije nekoliko godina počela uspješno uzgajati i u BiH, i sve je veća potražnja za ovim voćem, a pored dobre otkupne cijene ova biljka je izuzetno isplativa za uzgoj jer živi od 30 do 40 godina. Svakog Dana sve više saznajemo o ljekovitim svojstvima ove biljke, naš sagovornik Zdravko Barić, kazao je da aroniju nije teško uzgajati na našim prostorima, pogoduje joj zima i hladnije vrijeme. Za ljudsku ishranu najvažniji dio aronije je njezin plod, koji podsjeća na plod borovnice.
