Širom svijeta danas se obilježava Dan kafe, najpopularnijeg napitka, bez kojeg većina stanovnika svijeta ne može da zamisli početak dana. Kafa je mnogo više od napitka. Gorka, manje ili više slatka, bez ili sa mlijekom, kratka ili produžena „otvara nam oči“, razgaljuje, priprema nas za izazove koje donosi svaki dan, okuplja porodice, prijatelje, susjede, kolege. Kafa je prilika za razgovor, druženje,
za podijeliti brigu ili se od srca nasmijati u društvu dragih ljudi. Kafa se ovdje pije u svako doba dana i noći. Ona je sinonim za druženje i razgovor. Na ulicama Vogošće razgovarali smo s našim sugrađanima o tome koliko piju kafu, da li znaju dobre strane kafe i da li kafa povezuje ljude. Mnogi od njih piju u prosjeku dvije, tri kafe na dan i kažu da bez kafe ne mogu započeti dan.
Ovaj napitak konzumiraju ljudi širom svijeta i smatra se najpopularnijim pićem na planeti, posle vode. Kafa nikad nije bila popularnija, procenjuje se da se dnevno popije tri milijardi šoljica ovog napitka. Kafa ima snažan efekat na mozak, pospješuje izmjenu tvari u organizmu, pojačava
snagu i rad srca, poboljšava krvotok u srcu, podiže krvni pritisak, povećava
količinu šećera u krvi i njegovu potrošnju.
